Yeniden Meze Festivali 6 Ekim'de Ortaköy Feriye’de
6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşecek Yeniden Meze Festivali’de usta şefler birbirinden lezzetli mezelerini katılımcılara sunacak.
- 24-09-2019 11:40
Ünlü meyhane mutfaklarının şeflerinin de katıldığı, çeşitli mezelerin, sokak lezzetlerinin, deneyim atölyelerinin, müzik ve muhabbetin bir arada sunulacağı Yeniden Meze Festivali'nde; İstanbul Mezeleri, Sokak Mezeleri, Anadolu Mezeleri, Zeytinyağlı Mezeler, Anasonla Uyumlu Hafif Mezeler ve Evde Çilingir Sofrası başlıklı atölyelerde gastronomi uzmanları seçilmiş lezzetleri paylaşılacak.
Türkiye’nin dört bir yanından mezelerin tadılacağı festivalde yerel şefler; Antakya’dan Lale Kuseyrioğlu, Antalya’dan Gönül Fırtına, Urla’dan Dilek Yetkiner ve Tire’den Serkan Çakır kendi bölgelerinin mezelerini misafirlere sunacak.
Yerel şefler ile beraber Yeniden Meze Festivali’nde yer alacak ünlü şefler; Pınar Taşdemir, Deniz Temel, Hazer Amani, Derin Arıbaş, Kaan Sakarya ve Didem Şenol olacak. Şemsa Denizsel ve Mustafa Otar da gerçekleştirecekleri deneyim atölyeleri ile Yeniden Meze misafirleri ile bir araya gelecek.
Dude Table’ın düzenlediği Yeniden Meze Festivali’nin kapıları 14:00’da açılacak, 23:00’a kadar devam edecek.
Etkinlik ücretli ve biletleri internet bilet satış sitelerinden edinilebiliyor.
