Ne Yemeli

Karpuz kabuğundan reçel yapmayı denediniz mi?

Karpuz dilimleyerek ya da doğrayarak yemenin tadını bilmeyen yoktur. Ama onun kabuğundan yapılmış reçelin tadını pek az kişi bilir. Karpuz reçeli tarifi ile o tadı siz de deneyebilirsiniz

01-09-2019 21:15

Gönder Gönder

KARPUZ REÇELİ MALZEMELERİ

2 dilim karpuz kabuğu
2 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı limon suyu
2 su bardağı su

KARPUZ REÇELİNİN YAPILIŞI

Karpuz kabuklarının yeşil kabuk kısımlarını alarak temizleyin. Küp küp doğrayıp hazırlayın. Karpuz kabuklarını su dolu düdüklü tencerede 15 dakika pişirin. Yumuşayan karpuz kabuklarını başka bir tencereye alın. Üzerine şekeri ilave edip 30-40 dakika karpuz kabukları renk değiştirene kadar pişirin. Karpuz kabukları kıvama gelince altını kapatın ve 5 dakika bekleyin. Ilıyan reçeli kavanoza alın ve kapağını sıkıca kapatın.